Один из факторов ведения овцеводства, влияющих на повышение шерстной и мясной продуктивности овец
DOI:
https://doi.org/10.25930/2687-1254/006.2.15.2022Ключевые слова:
овцематки, предродовая стрижка, качество, количество, шерсть, молодняк овец, мясо, резистентность, экономическая прибыльАннотация
В статье представлен материал по одному из элементов выращивания овец, существенно повышающего рентабельность овцеводства в степных и полупустынных зонах Северного Кавказа, – предродовой стрижке овец за три недели до начала ягнения (в феврале – марте), позволяющей сравнительно легко решать проблему «рабочих рук», увеличивать настриги шерсти и улучшать ее физико-технологические качества у маток, что повышает ее реализационную цену. Отсутствие шерстного покрова в весенний период после предродовой стрижки побуждает маток к более активному перемещению на пастбище и большему потреблению кормов, что способствует повышению их молочности и получению более жизнеспособного и продуктивного приплода – рождение ягнят с большей живой массой и густотой волосяных фолликулов, что обеспечивает впоследствии более высокую шерстную и мясную продуктивность. При убое в 9-месячном возрасте по коэффициенту мясности молодняк от рано остриженных матерей превосходил своих сверстниц на 9,2 %. Предродовая стрижка маток способствует усилению защитных сил организма, повышению способности его к воздействию факторов внешней среды. Потомство, полученное от этих маток, также отличается более высокой резистентностью. У маток опытной группы через год после предродовой стрижки шерстная продуктивность в чистом волокне превышала таковую в контрольной группе на 18,6 %, а выход чистой шерсти – на 6,9 абс. %. Расчеты показали, что экономический эффект от одной матки, остриженной до ягнения, превысил традиционные сроки стрижки после ягнения на 25,9 %.