ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА ШЕРСТИ ОВЕЦ ЗАРУБЕЖНОЙ СЕЛЕКЦИИ
DOI:
https://doi.org/10.25930/2687-1254/010.3.14.2021Ключевые слова:
бараны, овцематки, порода, мясные, зарубежные, селекция, шерсть, качество, количество.Аннотация
В статье приведены данные инструментальной оценки параметров количественных и качественных показателей шерсти баранов и маток мясных пород зарубежной селекции (цвартблес, шароле, иль-де-франс, свифтер, лейстер голубомордый), завезенных в Ставропольский край для использования на отечественных породах овец с целью получения молодняка с высокими мясными показателями. Необходимость завоза мясных пород овец, в частности, зарубежной селекции с
высоким генетическим потенциалом продуктивности и его использования на отечественных породах овец для получения молодняка с высокими мясными показателями была научно обоснована учеными и специалистами Всероссийского НИИ
овцеводства и козоводства как головного центра России по проблемам овцеводства. При этом учитывалось, что в настоящее время овцеводство Северо-Кавказского региона в основном представлено животными тонкорунных и полутонкорунных пород, поэтому при использовании пород импортной селекции важно знать параметры их
шерстной продуктивности и проводить скрещивание пород таким образом, чтобы прогнозировать показатели шерсти получаемого молодняка и их соответствие требованиям текстильной промышленности. Эксперимент проводился в 2020–2021 годах на опытной станции филиала ВНИИОК ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ». Полученные результаты исследований свидетельствуют, что продуктивные параметры шерсти завезенных зарубежных пород (основных баранов и овцематок) показали, что более тонкую шерсть имели породы иль-де-франс и лейстер (23,1–25,0 мкм), а более грубую – цвартблес, шароле и свифтер (30,0–34,0 мкм). У всех животных шерсть первой длины – более прочный штапель,
кроме шароле (вторая длина), был у пород цвартблес, шароле, свифтер – 11,17–9,02 сН/Текс, у остальных – в пределах возможных параметров ГОСТа. Наибольший настриг шерсти в чистом волокне отмечен у пород иль-де-франс и свифтер (2,37 и 2,40кг). Полученные данные следует учитывать при обосновании использования баранов импортной селекции на матках тонкорунных и полутонкорунных пород, разводимых в Ставропольском крае, для получения молодняка с параметрами шерсти, удовлетворяющих требованиям текстильной промышленности России.