Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр" ru-RU Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2687-1246 СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА КРИПТОСПОРИДИОЗА ТЕЛЯТ В СТАВРОПОЛЬСКОМ КРАЕ https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/260 <p><span class="fontstyle0">Криптоспоридиоз телят – остро протекающее протозойное заболевание. Возбудителем являются простейшие рода Cryptosporidium, паразитирование которых в организме отмечается уже в первые дни жизни и сопровождается профузным<br />поносом, резким обезвоживанием организма и, как следствие, гибелью животного через несколько дней с момента заражения. Целью исследований послужило установление сезонной динамики криптоспоридиоза телят в Ставропольском крае. Анализы проводились в 2020–2021 гг. на животноводческих фермах СПА «Колхоз им. Ворошилова» Новоалександровского района Ставропольского края. Было установлено, что зимой экстенсивность инвазии на фермах находилась в пределах 30–35 % с низкой интенсивностью инвазии (+). В марте-апреле наблюдался одновременный рост экстенсивности и интенсивности инвазии на МТФ № 4 в пределах 50–60 % при средней зараженности (++), а на МТФ № 3 – в пределах 65–80 % и уже высокой степени зараженности животных (+++). Данный подъем объясняется началом массового отела, поступлением большого количества новорожденных телят, в следствии чего повышается обсемененность помещения паразитами. Теплое время года, благоприятное для выживаемости ооцист, а также появление мух – разносчика крипотоспоридий способствовали повышению экстенсивности и интенсивности инвазии на МТФ № 3 до 90 % с высокой степенью зараженности (+++), а на МТФ № 4 – поддержанию заболеваемости на уровне весенних месяцев. Осенью экстенсивность и интенсивность инвазии телят криптоспоридиями снижалась, но не резко, что можно объяснить недавним присутствием мух и повышенной обсемененностью помещения ооцистами, а также появлением в помещениях мигрирующих с полей грызунов – разносчиков криптоспоридий. Разница в интенсивности инвазии на фермах при одинаковых рационе кормления и содержании взрослого поголовья, схеме выпойки молозива объясняется различием соблюдения ветеринарносанитарных требований на животноводческих объектах. <br /></span></p> В.И. Четвертнов Е.А. Киц Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/013.4.15.2022 ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРЕПАРАТОВ ФОЛЛИКУЛОСТИМУЛИРУЮЩЕГО ГОРМОНА (ФСГ) НА СУПЕРОВУЛЯТОРНУЮ РЕАКЦИЮ У МЯСНЫХ ОВЕЦ ЗАРУБЕЖНОЙ СЕЛЕКЦИИ В НЕПОЛОВОЙ СЕЗОН https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/253 <p><span class="fontstyle0">В статье приводятся результаты </span><span class="fontstyle0">изучения реакции мясных овец пород Шароле и Иль-де-Франс на суперовуляцию двумя препаратами фолликулостимулирующего гормона (ФСГ). В эксперименте использованы 14 взрослых овец, в том числе Шароле (</span><span class="fontstyle0">Charollais, n = 8) </span><span class="fontstyle0">и Иль-де-Франс (</span><span class="fontstyle0">Ile de France, n </span><span class="fontstyle0">= 6). В пределах каждой породы овцы случайным образом были распределены в равном количестве на две группы, в результате чего получилось четыре группы. К овцам группы 1 (Шароле, п =<br />4) и группы 3 (Иль-де-Франс, п = 3) применили схему суперовуляции с использованием препарата «Фоллтропин-V» (общая доза 220 мг на одно животное, 7 инъекций), а к овцам группы 2 (Шароле, п=4) и группы 4 (Иль-де-Франс, п = 3) – схему суперовуляции с использованием «ФСГ-П» (в общей сложности 280 МЕ на одно животное, 6 инъекций). Результаты эксперимента показывают, что количество желтых тел оказалось значительно выше у овец, получавших «Фоллтропин-V», чем у овец, употреблявших «ФСГП» (P &lt; 0,01). В группах 1 и 3 наблюдалось большее количество извлеченных эмбрионов и эмбрионов, пригодных для переноса, чем в группах 2 и 4. Также у мясных овец Шароле и Иль-де-Франс применение 220 мг «Фоллтропина-V» (7 инъекций) является более эффективной схемой индукции множественной овуляции, чем аппликация «ФСГП». </span></p> А-М.М. Айбазов Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/006.4.15.2022 РАСПРОСТРАНЕНИЕ БОЛЕЗНЕЙ НЕЗАРАЗНОЙ ЭТИОЛОГИИ У ОВЕЦ И КОЗ В СТАВРОПОЛЬСКОМ КРАЕ https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/258 <p><span class="fontstyle0">В статье содержится актуальная информация за 2020-2021 годы по ветеринарному учету заболеваемости овец и коз в хозяйствах различных форм собственности в Ставропольском крае. Нозологический профиль заболеваний незаразной<br />патологии представлен болезнями обмена веществ, пищеварительной и дыхательной систем, послеродовой воспалительной патологии и болезнями молодняка с описанием их основных предрасполагающих причин, обозначением этиологической структуры болезни незаразной патологии, определением долевого распределения по заболеваемости и смертности у овец различных возрастных групп. Наглядно проиллюстрировано суммарное отражение существующей обстановки по заболеваемости овец и коз. Анализ результатов статистической отчетности показал, что в 2021 году, по сравнению с 2020 годом, наблюдается тенденция к снижению количества голов овец и коз, которые были подвергнуты общей комплексной диспансеризации, на 0,7 % и на 75,19 % уменьшилось количество биохимических исследований сыворотки крови мелкого рогатого скота. У взрослых животных на 43 % возросло количество первично зарегистрированных заболеваний незаразной этиологии, смертность при этом составляет 38,57 %. Из общего числа незаразных патологий мелкого рогатого скота на 202,65 % выросло количество болезней органов желудочно-кишечного тракта, заболеваний обмена веществ и акушерско-гинекологической патологии прибавилось на 264,0 и 148,54 %, болезней органов дыхания – на 81,06 %. На 60,5 % возросло число случаев отравлений, однако на 35,17 % и 11,46 % уменьшилась численность маститов и травм. Заболеваемость молодняка незаразными болезнями в возрасте от 1 до 10 дней и от 10 до 30 дней сократилась на 7,59 % и 52,71 % соответственно, но заболеваемость молодняка старше 30-дневного возраста увеличилась в 3 раза. Смертность молодняка в<br />возрасте от 1 до 10 дней снизилась на 26,59 %, у молодняка от 10- до 30-дневного возраста – на 35,46 %, у молодняка старше 30-дневного возраста – на 82,21 %. Прослеживание и обработка имеющейся информации документирует распространенность заболеваний незаразной этиологии, наглядно подтверждает целесообразность радикальных преобразований в стратегических позициях совершенствования противостояния в освещаемой проблематике.</span></p> М.С. Лоптева Е.В. Горячая Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/011.4.15.2022 КОРРЕЛЯТИВНАЯ ВЗАИМОСВЯЗЬ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ ПРИЗНАКОВ У СВИНОМАТОК РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ХРЯКОВ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/256 <p><span class="fontstyle0">Улучшение воспроизводительных качеств свиноматок способствует увеличению производства мяса свиней за счет получения дополнительного количества молодняка. Исследования проводились в СХА «Михайловское» Саратовской области,<br />где были изучены коррелятивные связи воспроизводительных признаков свиноматок крупной белой породы и помесных маток (КБ х КЧ) при скрещивании с хряками разных пород. Изучение корреляционных связей воспроизводительных признаков позволило установить, что на молочность свиноматок и массу гнезда в 60 дней оказывает влияние многоплодие. Коэффициент корреляции составил 0,12–0,56 и 0,16–0,5, а взаимосвязь многоплодия с крупноплодностью и массой поросенка в 60 дней была отрицательная (r= -0,95-0,96; r= -0,2–0,78). Также во всех группах наблюдалась отрицательная корреляция между крупноплодностью и молочностью, массой гнезда в 60 дней (r = -0,14–0,51 и r= -0,18–0,57). Между крупноплодностью и массой поросенка в 60 дней положительная достоверная связь прослеживалась в группах помесных маток с использованием хряков<br />дюрок (r = 0,52, Р &gt; 0,99) и ландрас (r = 0,66, Р &gt; 0,999). Самая высокая положительная корреляция (Р &gt; 0,999) отмечалась между молочностью и массой гнезда в 60 дней у маток (КБ х КЧ) при скрещивании с хряками породы ландрас (r = 0,66), скороспелой мясной породы (r = 0,89), у маток сочетания КБ х КЧ (r = 0,91) и между массой гнезда в 60 дней и количеством поросят в 60 дней – у свиноматок комбинаций КБ х КБ (r = 0,87), (КБ х КЧ) х Д (r = 0,96), (КБ х КЧ) х Л (r = 0,75), (КБ х КЧ) х СМ-1 (r = 0,89). Результат<br />исследований корреляционных взаимосвязей воспроизводительных качеств чистопородных и помесных свиноматок показал, что по большинству признаков помесные матки (КБ х КЧ) при скрещивании с хряками дюрок и ландрас превосходили аналогов чистопородного разведения.</span></p> В.А. Дунина Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/009.4.15.2022 ПОЛИМОРФИЗМ ГЕНОВ, АССОЦИИРОВАННЫХ С КАЧЕСТВОМ МЯСА У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА (ОБЗОР) https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/261 <p><span class="fontstyle0">Оптимизация производства говядины – очень сложный и трудоемкий процесс, поэтому прогресс в этой области возможен благодаря точности определения племенной ценности животных. В последнее время в мировой селекции происходят значительные изменения, связанные с появлением новых технологий в оценке племенной ценности сельскохозяйственных животных на основе молекулярногенетических маркеров хозяйственно ценных признаков продуктивности, позволяющих<br />повысить точность оценки и прогнозирования экономически значимых показателей продуктивных животных. Развитие отрасли животноводства многих стран направлено на дальнейшее ускорение селекционного процесса с увеличением производства мяса и улучшением его качества. В обзоре представлены некоторые, ранее описанные, геныкандидаты для использования в качестве молекулярно-генетических маркеров мясной продуктивности крупного рогатого скота. К настоящему времени многие полиморфизмы в генах проанализированы и установлены ассоциации с количественнокачественными показателями говядины от мясных пород скота. Большинство экономически важных признаков крупного рогатого скота считаются сложными и находятся под влиянием множества генов. Возможности, предлагаемые методами молекулярной биологии, могут быть использованы для анализа целых геномов в поисках полиморфизмов, влияющих на производственные признаки. При учете экономических и производственных тенденций потребления мясопродуктов из говядины высокого класса имеет большое значение применение ДНК-маркеров в программах разведения для выявления высокопродуктивных животных, что будет способствовать повышению рентабельности отрасли скотоводства. В этой связи проявление интереса к исследованиям, направленным на выявление генетического полиморфизма в генах, связанных с формированием количественно-качественных параметров мясной продуктивности крупного рогатого скота является современным и актуальным направлением исследований у разных пород. </span></p> А.Ф. Шевхужев А.Ю. Криворучко В.А. Погодаев Л.Н. Скорых Н.С. Сафонова Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/014.4.15.2022 ВЛИЯНИЕ СЕЗОНА ГОДА НА ЖИВУЮ МАССУ, РАЗМЕР СЕМЕННИКОВ, УРОВЕНЬ ТЕСТОСТЕРОНА И КАЧЕСТВО СПЕРМОПРОДУКЦИИ У БАРАНОВ МЯСНЫХ ПОРОД https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/254 <p><span class="fontstyle0">В статье приводятся результаты </span><span class="fontstyle0">изучения некоторых параметров воспроизводительной функции баранов-производителей разных пород зарубежной селекции – шароле (</span><span class="fontstyle0">Charollais), иль-де-франс (Ile de France), дорпер (Dorper), суффолк (Suffolk),<br />романофф (Romanoff</span><span class="fontstyle0">) – в зависимости от сезона года. Показана </span><span class="fontstyle0">сезонная вариабельность живой массы животных, размера семенников и уровня тестостерона в периферической крови. Приводятся качественные характеристики спермопродукции мясных баранов зарубежной селекции и их связь с сезоном года и породной принадлежностью производителей. Основным выводом является утверждение о том, что воспроизводительная функция производителей всех пород остается во все сезоны на приемлемом для практического использования уровне, однако претерпевает достоверно значимые изменения, приводящие к отрицательной динамике показателей спермопродукции в неполовой сезон (объем эякулята снижается на 19 % (лимит – от 12 до 27 %), подвижность спермиев – на 14 % (лимит – от 8 до 28 %), концентрация спермиев – на 16 % (лимит –<br />от 9 до 29 %). При этом выявлены некоторые особенности сезонных изменений уровня и качества спермопродукции в зависимости от генотипа животных. Выявлена статистически значимая разница между половым и неполовым сезоном в уровне тестостерона в периферической крови у баранов всех исследованных пород (снижение на 23,8 %, P ≤ 0,01).</span></p> А-М.М. Айбазов Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/007.4.15.2022 ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ ПО ИНФЕКЦИОННЫМ И ПАРАЗИТАРНЫМ ЗАБОЛЕВАНИЯМ У ОВЕЦ https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/259 <p><span class="fontstyle0">Анализ результатов статистической отчетности по заболеваемости мелкого рогатого скота зооантропонозными болезнями показал, что в крае, благодаря следованию положениям межведомственных отраслевых программ по охране здоровья<br />сельскохозяйственных животных, поддерживается стабильное санитарноэпидемиологическое благополучие по инфекционным и инвазионным заболеваниям, общим для человека и животных. Описываемый в статье эпизоотологической обзор инфекционной и паразитарной патологий мелкого рогатого скота в хозяйствах различных форм собственности Ставропольского края за 2020-2021 годы собирается и систематизируется, пополняя картину аналитических сведений регионального эпизоотического состояния. Представленные наблюдения служат основой для имитационного моделирования экспериментального течения эпизоотического процесса, обработка и генерализация которого позволяет всесторонне исследовать предрасполагающие рисковые факторы, провоцирующие экспансию инфекционного процесса, что представляет повышенный исследовательский интерес. В сообщении изложены наблюдения за поголовьем овец и коз в 2021 году в<br />сравнении с 2020 годом. В связи со снижением количества мелкого рогатого скота на 17,87 % в 2021 году, по сравнению с 2020 годом, сократился объем проводимых манипуляций: на 2,97 % уменьшилось количество вакцинаций животных, на 12,03 % – количество обработок и на 15,76 % – количество дегельминтизаций мелкого рогатого скота, однако на 6,37 % увеличилось количество лабораторно-диагностических исследований. В 2021 году, по сравнению с 2020 годом, иммунизировано противобруцеллезной вакциной на 5,69 % меньше голов мелкого рогатого скота, но на 15,53 % больше проведено диагностических исследований. На наличие лептоспироза в крае число исследованных и вакцинированных голов мелкого рогатого скота сократилось на 15,8 % и 20,12 % соответственно. Против ящура снизилось количество вакцинаций на 5,1 %.<br />При 100%-ном охвате поголовья количество вакцинаций против сибирской язвы упало на 6,99 % и на 8,63 % сократилось количество вакцинированных животных против оспы овец и коз. Количество неблагополучных пунктов по бешенству животных </span><span class="fontstyle0">уменьшилось на 65 %. В связи с вынужденной иммунизацией на 230,98 % увеличилось количество обработанных голов против бешенства. В 2021 году в Ставропольском крае, несмотря на тенденцию к незначительному снижению уровня вакцинопрофилактики, охват поголовья овец при этом достигает 100 %. </span></p> М.С. Лоптева Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/012.4.15.2022 ИСПЫТАНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ПРЕПАРАТА «ПРОУТОВАК-КРС» НА ИНФИЦИРОВАННОМ ВИРУСОМ ЛЕЙКОЗА КРУПНОМ РОГАТОМ СКОТЕ https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/252 <p><span class="fontstyle0">С целью определения эффективности препарата «Проаутовак-КРС» для профилактики лейкоза у спонтанно инфицированных животных вирусом лейкоза крупного рогатого скота проведены производственные испытания в одном из хозяйств<br />Кочубеевского района Ставропольского края на коровах черно-пестрой породы со среднегодовой молочной продуктивностью 6500–7000 кг, находящихся в одинаковых условиях кормления и содержания. Испытание включало использование комплексного препарата с противовирусной и иммуностимулирующей активностью. В качестве препарата использовали «Проаутовак-КРС». Коровам препарат вводили с профилактической целью внутримышечно в дозе 10 мл четырехкратно, с интервалом – 4 дня. Биопрепарат является комплексным, действующие вещества в котором представлены коктейлем рекомбинантных видоспецифических цитокинов I, II типа и гранулоцитарного макрофагального колониестимулирующего фактора – ГМ-КСФ (GM-KSF-2). Дополнительным действующим компонентом, усиливающим противовирусную и иммуномодулирующую активность цитокинов, являлась смесь витаминов А, Е и С в физиологически обоснованных концентрациях (от исследуемого поголовья положительно реагирующих голов в 2018 году). Лабораторные исследования проводились в лаборатории ветеринарной медицины ВНИИОК – филиала ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ». В<br />процессе производственных испытаний на поголовье крупного рогатого скота установлено, что биопрепарат «Проаутовак-КРС» обладает противовирусной и иммуностимулирующей активностью и, возможно, может применяться с профилактической целью для предотвращения инфицированности животных вирусом лейкоза крупного рогатого скота (ВЛКРС). В первую очередь необходимо применять препарат на молодняке крупного рогатого скота с первых дней жизни, особенно на телятах, родившихся от инфицированных коров. Исследования биопрепарата «Проаутовак-КРС» на животных, инфицированных вирусом лейкоза, будут продолжены. </span></p> С.С. Абакин В.А. Прокулевич Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/005.4.15.2022 РОСТ ОТДЕЛЬНЫХ ОРГАНОВ И ТКАНЕЙ У БЫЧКОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УРОВНЯХ КОРМЛЕНИЯ https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/257 <p><span class="fontstyle0">В связи с изменяющейся экономической ситуацией на мировом и отечественном рынках становятся все более востребованы технологии, повышающие эффективность скотоводства и предопределяющие более интенсивное и рациональное использование трудовых и кормовых ресурсов. Известно, что от уровня кормления во многом зависят рост и развитие молодняка, особенно у скота комбинированных пород, в том числе у симментальского скота. Цель работы – установить рост отдельных органов и тканей, а также интенсивность прироста у бычков симментальской породы при различных уровнях кормления. Исследования проводили в СПК ПЗ «Заря-1» Карачаево-Черкесской Республики. Изучение мясной продуктивности осуществляли согласно принятой методологии научных исследований в животноводстве. В результате анализа<br />проведенной работы установили, что темпы прироста и уровень развития органов и тканей у молодняка контрольной группы с хозяйственным уровнем кормления во все возрастные периоды менее интенсивны, чем у молодняка опытной группы с повышенным уровнем кормления. Шкуры бычков опытной группы оказались тяжелее на 19 %. При изучении химического состава определили, что среднее суточное отложение протеина в мясе и жире от рождения до 18 месяцев у бычков группы II было выше на 8,8 % по протеину и на 64 % по жиру (Р &lt; 0,05). Выход мяса и жира на 100 кг живой массы у молодняка группы I в 7-месячном возрасте было на 30 % и в 18 месяцев на 14 % превышал показатели бычков-кастратов группы II. Таким образом, в результате исследований нами доказано положительное влияние повышенного уровня кормления на рост отдельных органов и тканей, однако хозяйственный уровень кормления в возрасте от рождения до полугода повышает компенсаторные свойства организма бычков.</span></p> В.В. Кулинцев А.Ф. Шевхужев Н.А. Дорохин Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/010.4.15.2022 МЕТОД RAPD-PCR ПРИ ГЕНОТИПИРОВАНИИ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ИЗОЛЯТОВ ИНДЕЕК https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/262 <p><span class="fontstyle0">Постановление Правительства Российской Федерации от 25 августа 2017 г. № 996 «Об утверждении Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017–2025 годы» обуславливает проведение научноисследовательской работы СГЦ «СКЗОСП», направленной на профилактику и борьбу с инфекционными бактериальными заболеваниями птиц, наносящими огромный экономический ущерб отрасли. Эта работа соответствует поставленным задачам комплексной целевой программы Российской Федерации по приоритетному направлению «Птицеводство». Создание отечественных конкурентоспособных линий и кроссов индеек предполагает надежную систему защиты поголовья, которая может быть основана на применении современных молекулярно-генетических методов, включающих генотипирование и ПЦР-тесты на антибиотикорезистентность патогенных микроорганизмов. Исследования основаны на использовании метода генотипирования патогенных микроорганизмов в области бактериологии, использующего ПЦР для выявления наличия генов, определяющих антибиотикорезистентность у микроорганизмов. Применение современных методов генотипирования позволяет решить вопросы эпизоотологического плана. На производственной базе СГЦ «СКЗОСП» в 2022 году были отобраны пробы из падежа индеек для RAPD-PCRгенотипирования– быстрого метода, основанного на использовании случайных коротких праймеров ERIC1, 2и М13. Получены культуры бактериальных изолятов в дифференциально-диагностических средах для подтверждения видовой принадлежности. Выделена геномная ДНК от бактерий вида </span><span class="fontstyle2">Escherichiacoli.</span><span class="fontstyle0">Проведен поиск генов антибиотикорезистентности у данного вида патогенов индеек. Установлен факт широкого распространения антибиотикорезистентности в изучаемой группе бактериальных изолятов. Данный метод позволил скорректировать схему ветеринарной профилактики для индеек и рекомендован к использованию в индейководческих хозяйствах.</span></p> А.В. Шепляков Л.А. Шинкаренко Ю.В. Титов В.П. Терлецкий В.И. Тыщенко Е.С. Овчарова Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/015.4.15.2022 БИОХИМИЧЕСКИЙ СТАТУС КРОВИ КОРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СВЕКЛОВИЧНОЙ ПАТОКИ В УСЛОВИЯХ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/255 <p><span class="fontstyle0">В настоящее время в РФ в области агропромышленного комплекса присутствует острый вопрос нехватки быстрых углеводов (сахаров). Причиной нарушения метаболизма у сельскохозяйственных животных является неполноценное кормление. Свекловичная патока часто применяется для восполнения нехватки углеводов. Биохимический анализ крови КРС включает определение глюкозы, реакции на кетоновые тела, общего белка, мочевины, общего кальция, неорганического фосфора. Лабораторные опыты по изучению химического состава патоки свекловичной и биохимических показателей крови животных проводили в аналитической лаборатории СЗНИИМЛПХ Вологодской области. Важными показателями, связанными с уровнем общего метаболизма, служат морфологический и биохимический составы сыворотки крови. Содержание углеводов в крови животных довольно стабильно и удерживается у здоровых коров в пределах 52,00–53,87 мг%. Количество общего белка в сыворотке крови жвачных находилось в пределах нормы – 8,00–8,90 г%. В крови коров в 2020 году отмечено снижение альбумина на 0,22–0,33 г%, в 2019 году данный показатель остался практически неизменным – 3,23–3,34 г%. В результате анализа не зафиксировано повышение нормативных показателей глобулинов, и границы этого показателя в сыворотке крови<br />жвачных составляли 0,71–2,42 г%. Соотношение фракции белка альбуминов и глобулинов также соответствовало физиологической норме и насчитывало 0,55–0,80. Проведенный анализ питательности мелассы свекловичной и полученные биохимические показатели крови сельскохозяйственных животных дают общую характеристику состояния организма жвачных в молочный период. Контроль за сбалансированным питание животных считается основным фактором, предупреждающим патологические изменения обмена веществ. </span></p> Е.В. Богатырёва П.А. Фоменко Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/008.4.15.2022 ОРГАНИЗАЦИЯ И КОРРЕКТИРОВКА ПЕРЕКРЕСТНОГО ОПЫЛЕНИЯ В СОВРЕМЕННЫХ САДАХ ИНТЕНСИВНОГО ТИПА https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/248 <p><span class="fontstyle0">В статье изучаются условия и динамика перекрестного опыления<br>цветков плодовых деревьев. В условиях Центрального Предкавказья в 1960–<br>1970гг.проведена серия двух фаеторных опытов по оптимальному образованию плодов<br>яблони, черешен, слив, персика. На основе экспериментальных данных разработаны<br>формулы для расчетов потребности в насекомых-опылителях на конкретные участки<br>сада. В период работы насекомых-опылителей предлагаются методика учетов и оценка<br>качества переноса пыльцы. При получении результатов фактической деятельности<br>пчел, цветения сортов опылителей, имеющих серьезные отклонения от прогнозов,<br>необходимы анализ причин и принятие решений по стабилизации процесса. В случаи<br>морозных повреждений отдельных органов цветков в 2020–2022гг. для компенсации<br>неудовлетворительных условий плодообразования проведены опыты по усилению роста партенокарпических плодов путем внекорневых подкормок аминокислотами с ауксином и гибберелинами. В результате количество завязей, достигших съемной зрелости, увеличилось в 2,7–5 раз. Использование шмелей для опыления садов экономически<br>менее эффективно, по сравнению с пчелоопылением. В целях экономии времени и труда специалистов-наблюдателей возможно использование современных цифровых и кибернетических технологий. В условиях Южного федерального округа России за последние 10 лет значительно увеличены площади перекрестно опыляемых культур с высокой степенью интенсификации агротехники, возросло количество применяемых химических средств защиты растений и минеральных удобрений, что способствует массовой гибели насекомых-опылителей эндемических видов и пасек медоносных пчел.<br>Противоречивая тенденция роста потребности в пчелах на фоне уменьшения численности пчелосемей продолжает сохраняться. На юге России на 1 тысячу га площади энтомофильных культур приходится 0,26 пчелиной семьи, что в 3-4 раза меньше необходимого. Без интенсивного пчелоопыления хозяйственный экономический эффект сельского хозяйства заметно снижается.</span> </p> Ф.Ф. Аполохов С.Ф. Андрусенко Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/001.4.15.2022 СОРТА КОРМОВЫХ ТРАВ КАК ФАКТОР И РЕСУРС ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО КОРМОПРОИЗВОДСТВА https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/251 <p><span class="fontstyle0">В статье представлены итоги полувековой истории селекционносеменоводческой работы с многолетними бобовыми и злаковыми травами, определены перспективы и задачи инновационного развития этого направления на перспективу.<br />Селекционная работа с многолетними травами в Ставропольском НИИСХ начата в 1972 году под руководством Кравцова В. В. Основой для начала селекционной работы послужила коллекция 287 видов кормовых трав, созданная в 1966 году В. Г. Танфильевым в Ставропольском ботаническом саду. В дальнейшем генофонд многолетних трав значительно расширился за счет мировой коллекции ВИР, проведенных экспедиций, интродукции дикорастущего и сортового материала различного экологогеографического происхождения. В коллекционных питомниках изучено более 10 тысяч сорто образцов 45 видов бобовых и около 25 тысяч 30 видов злаковых трав. Селекция проводится по полной схеме селекционного процесса с использованием интродукции, внутри- и межвидовой гибридизации, поликроссного скрещивания подобранных компонентов для создания сложно-гибридных популяций и синтетических сортов, различных методов отбора, провокационных фонов в соответствии с поставленными задачами. В Государственном реестре селекционных достижений РФ на сегодня зарегистрировано 10 сортов бобовых и 29 сортов злаковых трав, допущенных к использованию в сельскохозяйственном производстве практически всех регионов страны. Ежегодно реализация семян высших репродукций сортов ставропольской селекции составляет более 10 тыс. тонн. Селекция и семеноводство кормовых трав сегодня переживают новый подъем: выросла потребность в семенном материале специализированных сортов для конкретных видов животных и регионов возделывания, весьма актуальны вопросы улучшения и поддержания почвенного плодородия, решение которых без многолетних трав практически невозможно. </span></p> В.В. Чумакова В.Ф. Чумаков М.В. Деревянникова Н.С. Лебедева Т.М. Миронова С.А. Сухарев Е.А. Годин Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/004.4.15.2022 ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ ТРАВОСМЕСИ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ВЫРОДИВШИХСЯ СЕНОКОСНЫХ И ПАСТБИЩНЫХ ТРАВОСТОЕВ https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/249 <p><span class="fontstyle0">Природные степные сенокосы и пастбища, а также сеянные кормовые угодья являются важным источником производства дешевого высококачественного корма, поэтому они представляются экономически более выгодными по сравнению с<br />дорогостоящими кормовыми севооборотами. Так как продуктивность естественных степных и старосеянных кормовых угодий очень низка, для эффективного использования таких угодий необходимо значительно повысить их продуктивность за счет применения низкозатратных технологических способов их улучшения, на основе использования достаточно недорогих приемов окультуривания значительно увеличивающих продуктивность травостоев. С этой целью в течение продолжительного периода (2006– 2020 гг.) в различных почвенно-климатических зонах Ставропольского края проводились опыты по восстановлению выродившихся природных и старосеянных травостоев путем применения низкозатратных технологий, в основе которых лежит повышение продуктивности фитоценозов. Места проведения исследований – крайне засушливая зона (племзавод «Дружба» Апанасенковского района); засушливая зона (племзавод «Восток» Степновского района); зона неустойчивого увлажнения (опытная станция института Шпаковского района). Исследования показали, что при поверхностном улучшении природных кормовых угодий продуктивность вновь созданных травостоев возрастает более чем в 2,0–2,5 раза, по сравнению с неулучшенными. При этом значительно улучшаются качественные показатели полученного с этих угодий корма и экономятся материально-технические средства по сравнению с коренным улучшением. Применение подсева бобовых и злаковых трав в обработанную дернину считается эффективным способом увеличения урожайности биомассы фитоценозов, обеспечивающим в зоне сухих степей выход зеленой массы до 18,8–25,0 т/га, сухой – 3,0-4,9 т/га, обменной энергии – 30,0–54,0 ГДж/га, а в зоне неустойчивого увлажнения – соответственно до 20,0-32,3 т/га, 4,0–8,0 т/га и 34,8–67,3 ГДж/га. </span></p> И.А. Шипилов О.В. Хонина Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/002.4.15.2022 БИОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И УРОЖАЙНОСТЬ СОРТОВ ЛЮЦЕРНЫ В УСЛОВИЯХ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ https://ojs.fnac.center/index.php/agricultural-journal/article/view/250 <p><span class="fontstyle0">Для обеспечения крупного рогатого скота высокобелковыми кормами в настоящее время невозможно развитие АПК без создания прочной кормовой базы. Одной из актуальных задач с/х производства является увеличение урожайности и<br />белковой питательности люцерны, которая имеет большое значение в наполнении кормовой базы. Люцерна (Medicágo satíva) – культура богатая протеином, которая может дать в летний период от 2 до 4 укосов при продуктивности зеленой массы 250,00-300,00 ц/га. Без основных элементов питания (N, K, P) растение не может развиваться полноценно, в связи с этим внесение их из года в год увеличивает продуктивность культуры на 3-4-й год пользования. Эксперимент по изучению урожайности и биометрических показателей сортов люцерны проводили в 2019-2020 г. на учебно-опытном поле ВГМХА путем постановки полевого опыта. Данные эксперимента свидетельствуют о том, что исследуемые сорта Medicágo в климатических условиях Северо-Запада выход зеленой массы составил 55,50-64,90 т/га, по выходу CB с урожаем зеленой массы от 10,50 до 15,50 т/га. Сорта Вега87 и Таисия, оказались лучшими из экспериментальных сортов по выходу CB зеленой массы с гектара от 13,60 до 15,50 т/га при средних показателях по сортам 13,18 т/га. В большей степени изучаемые показатели биометрий Medicágo зависят от особенностей приспособления растений к условиям жизни, к развитию и размножению, а также от климатических условий в период вегетации изучаемых сортов.</span></p> П.А. Фоменко Е.В. Богатырёва Н.А. Щекутьева Copyright (c) 2022 Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254 2022-12-15 2022-12-15 15 4 10.25930/2687-1254/003.4.15.2022