СОСТОЯНИЕ ПЛЕМЕННОЙ БАЗЫ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ

Авторы

  • В.В. Кулинцев
  • М.Б. Улимбашев
  • В.В. Голембовский
  • Д.Н. Вольный

DOI:

https://doi.org/10.25930/0372-3054/010.3.12.2019

Ключевые слова:

молочный скот, численность, продуктивность, породный состав, племенной скот, Ставропольский край

Аннотация

Статья посвящена мониторингу состояния базы молочного скотоводства Ставропольского края, анализу численности крупного рогатого скота молочного направления продуктивности и уровня продуктивности в разрезе всех категорий хозяйств и организаций по племенному животноводству. В 42-х сельскохозяйственных организациях Ставропольского края, занимающихся разведением крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, на начало текущего года насчитывалось 47,1 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 18,6 тыс. коров, что к уровню 2017 года ниже на 2,3 тыс. голов, или на 4,7%, коров – на 1,3 тыс. голов, или на 6,3%. Племенная база Ставропольского края представлена 3 племенными заводами и 9 племенными репродукторами, в которых содержится 21,4 тыс. голов крупного рогатого скота, из них 9,4 тыс. коров. За 2018 год за счет увеличения племенной базы произошло увеличение численности крупного рогатого скота пород молочного направления продуктивности на 1,5 тыс. голов, или 7,3%. В то же время сохранилась ежегодная тенденция к снижению численности коров. За последние три года численность коров пород молочного направления продуктивности в племенных организациях края сократилась на 820 голов и только в 2018 году – на 2,8%. В племенных организациях края занимаются разведением 5 пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, среди которых наибольший удельный вес занимают голштинская и черно-пестрая породы, на долю которых приходится 85,3%. Красная степная порода находится на третьем месте и составляет 6,7%. На долю крупного рогатого скота айрширской и ярославской пород приходится 2,8 и 5,1% соответственно. Продуктивность племенных коров за законченную лактацию превысила прошлогодний показатель на 298 кг. Наивысший удой имеет скот голштинской породы черно-пестрой масти – 8394 кг. Удой голштинской породы красно-пестрой масти в 2018 году составил 8141 кг. На третьем месте – черно-пестрая порода с удоем 7725 кг. Удой по айрширской, ярославской и красной степной породам составил 7438, 7424  и 5547 кг соответственно. По жирномолочности и белковомолочности лидируют красная степная и айрширская породы.

Загрузки

Опубликован

25-04-2020

Как цитировать

Кулинцев, В. ., Улимбашев, М. ., Голембовский, В. ., & Вольный, Д. . (2020). СОСТОЯНИЕ ПЛЕМЕННОЙ БАЗЫ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ. Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254, 12(3). https://doi.org/10.25930/0372-3054/010.3.12.2019

Выпуск

Раздел

ЗООТЕХНИЯ

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)