СРАВНЕНИЕ КОРМОВОЙ ЦЕННОСТИ КОМБИНИРОВАННЫХ СИЛОСОВ ИЗ МНОГОЛЕТНИХ БОБОВЫХ, ЗЛАКОВЫХ КУЛЬТУР И КУКУРУЗЫ
DOI:
https://doi.org/10.48612/FARC/2687-1254/004.2.17.2024Ключевые слова:
силос, содержание, кормовые единицы, сырой протеин, химический состав, многолетние травы, комбинированный, питательность.Аннотация
Комбинированный силос готовят из кормов, богатых белком, легкоперевамыми углеводами и каротином. Компоненты подбирают с таким расчётом, чтобы общая влажность смеси составляла 60–70 %. Для достижения поставленной цели и решения задач данных исследований нами проведены в 2023 году лабораторные опыты по определению общей питательности и количественного содержания химического состава комбинированных силосов в химической лаборатории на оборудовании ЦКП «Центр сельскохозяйственных исследований и биотехнологий» ФГБНУ ВолНЦ РАН. В соответствии с полученными данными у образцов из бобово-злаковых трав отмечено 15,73 % сырого протеина (наибольшее содержание), 11,00 МДж обменной энергии. У злаковых трав наблюдались: концентрация сырого протеина – 14,91 %, обменной энергии – 10,73 МДж. Содержание сухого вещества в зеленой массе кукурузы составило 24,42 %, сырой протеин достиг уровня 8,72 %, обменная энергия насчитывала 10,12 МДж. Силос из многолетних бобово-злаковых трав с добавлением кукурузы характеризуется максимальной общей питательностью. Добавление в силосуемую массу кукурузы зелёной массы бобовых трав существенно, на 21,11 %, повысило концентрацию белка в сухом веществе комбинированных силосов, по сравнению с силосом из маис. Силос из многолетних злаковых трав и кукурузы содержал 12,24 % протеина. В корме достаточно много клетчатки – 25,13 %, но мало обменной энергии – 10,70 МДж.