ВЛИЯНИЕ АНТИСТРЕССАНТОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ТЕПЛИЧНОГО ОГУРЦА

Аннотация

Огурец в России – лидер по площадям производства и валовому сбору среди
тепличных овощей. Для обеспечения адаптивности растений к неблагоприятным
факторам в условиях защищённого грунта используются биологически активные
вещества, выполняющие множество функций, в том числе антистрессантов. Цель
исследований – оценка влияния биологически активных веществ с антистрессовыми
свойствами на продуктивность огурца в условиях защищенного грунта. Исследования
проводились в зимне-весенний оборот 2019–2020 гг. в теплично-оранжерейном
комплексе Ставропольского государственного аграрного университета. Объектами
исследований стали огурец Мамлюк F1, аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота,
триптофан. Огурец в теплице выращивали методом малообъёмной технологии, в
качестве субстрата использовали минеральную вату. В результате обработки растений
огурца аминокислотами, влияющих на ростовые процессы, наблюдалось увеличение
площади листьев относительно контроля на 0,022–0,04 м2/растение. При применении
аминокислот объём корневой системы увеличился относительно контроля на 15,3–
32,5 мл/растение. Исследования показали, что изучаемые аминокислоты обладали
мощными антистрессовыми свойствами, в результате степень отмирания завязей
огурца снижалась относительно контроля на 3,2–5,4 %. Наименьшая степень
отмирания завязей огурца отмечалась при внекорневой обработке растений
триптофаном – 14,0%, достоверная разница относительно контроля и
использования аспарагиновой и глутаминовой кислот составила 1,5–5,4%.
Внекорневые обработки огурца аминокислотами способствовали существенному
увеличению выхода стандартной продукции огурца по сравнению с контролем на
1,9–3,4 %. Прибавка урожайности огурца при использовании аминокислот по
сравнению с контролем была 1,2–2,3 кг/м2. Наибольшая эффективность получена
при применении аминокислоты триптофан, которая обеспечивала наибольший
выход стандартной продукции и урожайность огурца – 88,0% и 27,4 кг/м2
соответственно.