ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «АМИЛОЦИН» НА ПЕРЕВАРИМОСТЬ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕ-ЩЕСТВ В РАЦИОНЕ ВАЛУШКОВ КУРДЮЧНОЙ ПОРОДЫ
DOI:
https://doi.org/10.25930/fa4m-8193Ключевые слова:
кормовая добавка, амилоцин, переваримость, доза, уровень, усвоение, минеральные веществаАннотация
В статье представлены результаты исследования и влияния различных уровней ПКД «Амилоцин» на обменные процессы в организме валушков курдючной породы. Пробиотическая кормовая добавка в составе рациона валушков мясо-сального направления продуктивности в количестве 10 г на голову в сутки, по сравнению с контрольными аналогами, достоверно увеличивала переваримость сухого вещества рациона на 2,84% (р<0,05), органического вещества – на 2,63% (р<0,05), сырого протеина – на 2,5% (р<0,05), сырого жира – на 3,17% (р<0,05), сырой клетчатки – на 2,92% (р<0,05) и безазотистых экстрактивных веществ – на 2,49% (р<0,05).
Что касается повышенных дозировок 15 и 20 г на голову в сутки кормовой добавки в рационе валушков второй и третьей опытных групп, они также оказывают меньшее влияние на переваримость питательных веществ по сравнению с первой опытной группой. Следует также отметить, что степень усвоения азота от принятого с кормом также была высокой: в первой опытной группе по сравнению с контрольной – на 10,6% (р<0,001), со второй опытной группой – на 5,5% (р<0,05) и с третьей опытной группой – на 10,06% (р<0,01).
Причиной снижения переваримости и использования питательных веществ рациона, при избытке кормовой добавки «Амилоцин», очевидно, является снижение секреции в пищеварительном канале.
Проведённые исследования показали, что новая пробиотическая добавка оказывает заметное влияние на усвоение минеральных веществ в организме валушков.
Так, оптимизация количества кормовой добавки в рационах животных первой опытной группы способствовала повышению количества удерживаемого в организме фосфора, кальция и серы, по сравнению с контрольными аналогами, на 0,53 г, или на 33,3% (р<0,001), а валушками из второй опытной группы – на 0,38 г, или на 21,8% (р<0,001) и по сравнению с третьей опытной группой, получавшей максимальное количество амилоцина (30 г/гол в сутки), на 0,48 г, или на 29,2% (р<0,001).
