ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ И КАЧЕСТВА ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ПО ПОЛУПАРУ В РАЗЛИЧНЫХ УСЛОВИЯХ УВЛАЖНЕНИЯ И ПИТАНИЯ
DOI:
https://doi.org/10.48612/FARC/2687-1254/006.1.18.2025Ключевые слова:
урожайность, озимая пшеница, клейковина, таксон ландшафта, удобрения, влага.Аннотация
и повышение урожайности и качества зерна актуальна. Опыт проводили в 2023-2024 годах на полигоне «Агроландшафт» в зоне неустойчивого увлажнения Ставропольского края. Цель исследований – изучить влияние различных доз и видов удобрений на формирование урожая и качества зерна озимой пшеницы на различных таксонах ландшафта. Год 2023 выдался благоприятным, а 2024 – засушливым. Запасы влаги в метровом слое почвы осенью 2022 года по таксонам составили 80–120 мм, а в 2023 году – 59–95 мм. За холодный период влаги на плакоре накапливалось 41–48 мм, а на разных частях склона – 18–34 и 28,0–30 мм. Прибавка влаги к весне составила 33 мм с максимальным накоплением в верхней части склона. К уборке в 2024 году влаги наблюдалось в 4,4 раза меньше, чем в 2023 году. Наиболее рационально она использовалась на склоне. Из почвы её потреблялось 10–43,5 %, а из осадков – 56,5–90 %. В среднем за два года максимальная урожайность озимой пшеницы (56,8 ц/га) получена в верхней части склона. Величина урожая в 2024 году, по сравнению с 2023 годом, снижалась на 17,2 ц/га, количество продуктивных стеблей к уборке – на 79,3 шт./м2, зёрен в колосе – на 3,3 шт., масса 1 000 зёрен – на 2,7 г и выход зерна с колоса – на 0,22 г. На содержание клейковины в зерне достоверное влияние оказывали повышенная доза удобрений (90 и 120 кг д.в./га) и местоположение в рельефе. Действие минеральных удобрений на данный показатель качества зерна оказалось в среднем на 1,7 % более эффективным, чем органоминеральных.