ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА В УСТАНОВКАХ НЕСТАЦИОНАРНОГО ТИПА (СИЛОБЕГАХ) В РАЗНЫХ КЛИМАТИЧЕСКИХ ЗОНАХ РОССИИ

Авторы

  • А.В. Новикова ФГБНУ"СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФНАЦ"
  • Е.Г. Шубина ФГБНУ"СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФНАЦ"
  • Г.А. Нурлыгаянова ФГБНУ"СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФНАЦ"

DOI:

https://doi.org/10.48612/FARC/2687-1254/003.2.17.2024

Ключевые слова:

зерно, хранение, силобег (полиэтиленовая конструкция), герметичность, анаэробные условия, проблемы, дератизация, климатические условия, федеральные округа,

Аннотация

Хранение растениеводческой продукции – один из главных процессов агротехнологии. По данным Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, установлена нехватка стационарных мест для хранения зерновых культур ввиду роста валового сбора. Основные причины, обуславливающие дефицит мест хранения зерна, – физический износ силос-корпусов элеваторов, фактическое разрушение старого элеваторного фонда, отсутствие активного строительства новых элеваторов.
Сельскохозяйственные производители применяют современные способы хранения зерна на площадках открытого типа в течение ряда лет. Цель исследования – изучить особенности хранения зерна в установках нестационарного типа (силобегах) в производственных условиях. Задачи работы – рассмотреть возможность хранения зерна по культурам (озимая пшеница, ячмень и кукуруза); определить особенности закладки зерна в разных климатических зонах России; выявить проблемы при длительном хранении зерна в установках нестационарного типа (силобегах); оценить результаты дератизационных мероприятий. Установлено, что способ хранения зерна в установках нестационарного типа (силобегах) является актуальным и «жизнеспособным», применим в полевых условиях в разных климатических зонах России. На территориях Центрального и Сибирского федеральных округов выявлен ряд проблем при хранении зерна в установках нестационарного типа, снижающих качество хранения, – нарушение целостности полиэтиленовой конструкции грызунами и птицами, что вызывает нарушение герметичности полиэтиленового рукава, в дальнейшем способствует притоку кислорода и воды в межзерновое пространство, нарушая концепцию анаэробного хранения, способствует увеличению количественно-качественных потерь зерна, возможно, повышению биологической активности грибов и вредителей хлебного запаса внутри зерновой массы. Дератизационные мероприятия, проводимые в условиях открытого хранения силобегов, имеют низкую эффективность в осенний и зимний периоды (заметание снегом и заливка дождем лотков с родентицидными средствами). В статье сделаны выводы и даны предложения по оптимизации хранения зерна в установках нестационарного типа.

Загрузки

Опубликован

01-07-2024

Как цитировать

Новикова, А., Шубина, Е., & Нурлыгаянова, Г. (2024). ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА В УСТАНОВКАХ НЕСТАЦИОНАРНОГО ТИПА (СИЛОБЕГАХ) В РАЗНЫХ КЛИМАТИЧЕСКИХ ЗОНАХ РОССИИ. Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254, 17(2). https://doi.org/10.48612/FARC/2687-1254/003.2.17.2024

Выпуск

Раздел

АГРОНОМИЯ