УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА НОВЫХ СОРТОВ МЯГКОЙ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ СЕЛЕКЦИИ «СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФНАЦ»
DOI:
https://doi.org/10.48612/FARC/2687-1254/002.4.16.2023Ключевые слова:
мягкая озимая пшеница, селекция, сорт, конкурсное сортоиспытание, качество зерна, урожайность, клейковина, натурная масса, число падения, седиментацияАннотация
Целью исследований являлось выделение перспективных генотипов новых сортов мягкой озимой пшеницы питомника конкурсного сортоиспытания, обеспечивающих высокую урожайность высококачественной продукции в условиях неустойчивого увлажнения Ставропольского края. Работу выполняли в 2020–2022 годах на опытном поле ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», расположенном в зоне неустойчивого увлажнения Ставропольского края по чистому пару на чернозёме обыкновенном среднесуглинистом среднемощном слабогумусированном. Климат зоны умеренно-континентальный, лето жаркое и сухое, зима умеренно мягкая. Годовая сумма эффективных температур по многолетним данным (1981–2010) составляет 3177,2⁰C, среднемноголетнее количество осадков – 559,6 мм, ГТК – 1,06. Изучали 12 сортов мягкой озимой пшеницы (TriticumaestivumL.) селекции ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», находящихся в конкурсном сортоиспытании. За годы исследований в среднем по сортам, по урожайности зерна стандарты достоверно уступали: Гром – на 0,1–11,9 %, Безостая 100 – на 14,8–24 %. Наибольшая урожайность получена у сортов 21733, 21521, 22791.Средняя изменчивость (CV) урожайности зерна по годам отмечена у сортов 21521, 21733, 22103 и 22791 (13,7–19,9 %). Остальные сорта, включая стандарты, проявили большую отзывчивость на улучшение условий произрастания (CV˃20 %), что характеризует их как интенсивные генотипы. Выявлены формы с высокими показателями качества зерна –21728, 21663 и 21503.По комплексу показателей качества выделены сорта21521, 21663, 21728, 22791, в нестабильных условиях возделывания дававшие высокий урожай хорошего качества, что свидетельствует об их адаптивных возможностях.
