ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЕ СКРЕЩИВАНИЕ ПОМЕСЕЙ МЕРИНОСОВ С РОМАНОВСКОЙ ПОРОДОЙ ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВОГО ГЕНОТИПА МНОГОПЛОДНЫХ ОВЕЦ

Аннотация

Приведены результаты по изучению многоплодия овцематок, жизнеспособности и роста потомства, производства баранины, рентабельности полученной продукции овцеводства от помесей кавказских мериносов с романовской породой при их воспроизводительном скрещивании в сравнении с чистопородными овцами исходных пород с целью создания нового генотипа многоплодных овец с белой однородной шерстью. Исследования выполнены в  Краснодарском крае; от различных вариантов подбора родительских пар получено от 6 до 7 групп подопытного молодняка, выращенного до 8-месячного возраста. Установлено, что наибольшим многоплодием отличались овцы романовской породы: 2,21±0,14 ягнят на 1 матку, в 1,95-1,89 раза (P <0,001) больше мериносов. Полукровные романовская х кавказские овцематки обеспечивают повышенное многоплодие: при воспроизводительном  скрещивании – 1,91±0,08 ягнят, или в 1,63 раза больше мериносов, а при возвратном – 1,74±0,15 ягнят, или в 1,49 раза выше уровня чистопородных животных кавказской породы (1,17±0,05 ягнят). Кавказская х романовские полукровные овцематки (реципрокный вариант), при воспроизводительном скрещивании, имели также большее многоплодие (1,84±0,09 ягнят), в 1,57 раза выше мериносов. Лучшей сохранностью ягнят (98,3%), по сравнению с потомством их многоплодных сверстниц (91,8-92,9%), отличались мериносовые матки, но с учетом повышенной многоплодности у последних деловой выход ягнят к отбивке на одну матку был значительно выше и составлял 1,61-2,03 ягненка, а в контроле – только 1,15.

Повышенное многоплодие овец связано с уменьшением живой массы ягнят при рождении: от романовских маток при подборе к ним кавказских баранов – на 35,4%; от романовская х кавказских помесей (при воспроизводительном скрещивании) – на 31,1 и возвратном – на 27,9%; от кавказская х романовских помесей (воспроизводительное скрещивание) – на 26,9% по сравнению с менее многоплодными животными кавказской породы. Однако многоплодные ягнята создаваемого генотипа обладают значительно большей энергией роста: от рождения до 4 месяцев – на 9,0-20,1%; от четырех до восьми месяцев – на 30,8-52,3% по сравнению с мериносами.

Производство баранины в живой массе на 1 полукровную матку увеличивается при воспроизводительном скрещивании на 74,1-82,7, а при возвратном – на 55,8% по сравнению с мериносами. Уровень рентабельности производства продукции у полукровных помесей воспроизводительного (+165, +178%) и возвратного (+137%) скрещиваний в 2,25-2,92 раза выше по сравнению с мериносами (+61).