СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОТЕНЦИАЛА РОСТА МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ЧИСТОПОРОДНЫХ И ПОМЕСНЫХ ЯГНЯТ

Аннотация

Целью исследований стала разработка эффективных способов промышленного скрещивания овец различной породной и продуктивной принадлежности для выявления максимального эффекта гетерозиса. Научная работа проводилась в хозяйственных условиях ТОО «Алтыбас» и КХ «Нарбет» Туркестанской области. Были сформированы 2 группы овцематок – ордабасинская и каракульская породы (промышленное скрещивание – опытная группа). В качестве контроля эти же матки использовались при чистопородном разведении. В промышленном скрещивании использовались бараны породы жайдара. В ходе исследований установлено, что в 60-дневном возрасте живая масса ягнят баранчиков ордабасинской породы составила 25,63 кг против 20,16 кг у каракульских баранчиков (разница 21,4 %). По ярочкам указанные показатели насчитывали 23,28 и 18,56 кг (разница 20,3 %). В 90 дней живая масса помесных ягнят, полученных от скрещивания, составила: скрещивание баранов жайдара с ордабасинскими матками (3-й вариант) – баранчики – 31,8 кг, ярочки – 28,9 кг; скрещивание баранов жайдара с каракульскими матками (4-й вариант) – 26,1 и 24,4 кг соответственно. Таким образом, проведенные исследования по выращиванию баранчиков, полученных от различных вариантов подбора, до 4,5 месяцев с последующей реализацией на мясо показали, что при разнородном подборе родительских пар (промышленное скрещивание – 2-й и 4-й варианты) удалось несколько улучшить мясность ягнят. Однако указанные показатели несколько уступают показателю, где использовалось чистопородное разведение (1-й вариант). Использование барана породы жайдара на каракульских матках существенно улучшило продуктивность полученного приплода в сравнении с чистопородным разведением каракульских овец.