СОДЕРЖАНИЕ РЕКОМБИНАНТНОГО ЛАКТОФЕРРИНА В МОЛОКЕ КОЗ-ПРОДУЦЕНТОВ В ТЕЧЕНИЕ ТРЕХЛЕТНЕГО ПЕРИОДА
DOI:
https://doi.org/10.48612/FARC/2687-1254/004.2.18.2025Ключевые слова:
биотехнология, козы-продуценты, молоко, поколение, рекомбинантный лактоферрин.Аннотация
. В настоящее время одним из важнейших вопросов современных генно-инженерных технологий в животноводстве, направленных на получение лекарственных белков человека, является создание первичных трансгенных генотипов, содержащих функционально активную генную конструкцию, встроенную в наследственный аппарат индивидуума без негативных последствий для организма животного, а также возможность его размножения с устойчивой передачей чужеродной наследственной информации потомкам в течение длительного срока с использованием методов селекции, воспроизводства и биотехнологии для получения целевой продукции в промышленных масштабах. Для обеспечения высокого уровня продукции целевого белка с молоком необходимы постоянно поддерживаемая долгосрочная стабильность в геноме и экспрессия гена рекомбинантного лактоферрина (рЛФ) у животных, что может быть достигнуто проведением селекционной работы со стадом на основе регулярного контроля концентрации указанного гликопротеина в сырье, отбором коз с экономически значимым содержанием рЛФ в молоке, выбраковкой не отвечающих требованиям животных и учета влияния различных паратипических факторов. При этом периодический анализ наличия рекомбинантного белка в поколениях позволит выявлять всевозможные тенденции, возникающие в процессе эксплуатации коз-продуцентов и корректировать селекционный процесс в направлении повышения генетического потенциала и продуктивности животных, способствующих увеличению выхода «белка интереса». В связи с этим проведено исследование динамики содержания рекомбинантного лактоферрина в молоке коз-продуцентов на протяжении трех последовательных лет (2022–2024 гг.). Установлено, что среднее содержание целевого белка в молочном сырье за весь период наблюдений составило 2,71 г/л. При этом выявлена тенденция к снижению данного показателя: в 2022 году средняя концентрация достигала 2,93 г/л, в 2023 году – 2,62 г/л, а в 2024 году – 2,57 г/л. Полученные результаты указывают на необходимость систематического мониторинга уровня экспрессии рекомбинантного лактоферрина у трансгенных животных, а также разработки мероприятий, направленных на стабилизацию его содержания у животных. Это позволит обеспечить долгосрочную стабильность производства рекомбинантного белка трансгенными козами.







