ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИКОВ НА БАЛАНС ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Аннотация

Микробиота кишечника выполняет важную роль в жизни молодой и взрослой птицы, поэтому пробиотические препараты востребованы в птицеводстве. В основном в их состав входят спорообразующие бактерии Bacillus.spp. и Clostridium.spp., так как они хорошо переносят ферментацию, замораживание, сушку, оттаивание и регидратацию. В кишечнике птицы эти микробы быстро размножаются и участвуют в переваривании корма. Бройлеров кросса «Росс-308» в четырех группах до 35 дней выращивали в секциях на соломе по одной технологической программе. Для кормления использовали комбикорма «Старт» (0–14 дн.), «Рост» (15–28 дн.), «Финиш» (29–35 дн.).В группах 2, 3 и 4 в комбикорма вводили пробиотики в дозе 200 г/т. С 36-ти до 42-хдней проводили собственно балансовый опыт. Для этого по три петушка и три курочки от каждой группы отсаживали в специальную клеточную батарею. Учитывали количество и качество потребленного комбикорма и выделенного помета. Баланс питательных веществ определяли расчетным путем.Переваримость сырого протеина и жира комбикорма в организме цыплят в группах 3 (Bacillussubtilis КВ41) и 4 (Bacillusamyloliquefaciens КВ54) оказалась выше результатов групп 1 (без пробиотического препарата) и 2 (Bacillussubtilis KATMIRA1933). Использование кальция и фосфора комбикорма существенно между группами не различалось. Доступность шести незаменимых и десяти заменимых аминокислот комбикорма в среднем равна 86,78% и 80,27%. Доступность аминокислот в группах 3 и 4 в среднем практически не отличается – 87,21–88,11% и 81,28–82,15%.