Байлова, Н.В., Хромова, Л.Г. , Семенов, С.Н. и Шелякин, И.Д. 2024. ОЦЕНКА ЖИРНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА ЛИПИДНОГО КОМПЛЕКСА МОЛОКА КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ И ВЫРАБОТАННОГО ИЗ НЕГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА. Сельскохозяйственный журнал ISSN (Print): 2687-1246, ISSN (Online): 2687-1254. 17, 3 (сен. 2024). DOI:https://doi.org/10.48612/FARC/2687-1254/006.3.17.2024.